Caracas-Venezuela.- El famosísimo chef caraqueño, quien se ha posicionado dentro de los más destacados profesionales del arte culinario a nivel internacional, promueve una campaña dirigida al...
El expendio de bebidas alcohólicas es una actividad que puede afectar el orden público en Venezuela, por esto este tipo de producto está regulado desde su...
Especial.- La granada es una fruta carnosa que va más allá de poseer unas semillas rojas coloridas. Quizás ese “prejuicio” con este alimento se deba por...
Qué es la carne de Wagyu? La carne de wagyu es considerada hoy en día la mejor carne de vacuno del mundo. Su excelencia viene determinada por unas...
La Red Agroalimentaria por segundo año consecutivo muestra el balance económico de 2022 y las perspectivas 2023
El ron es una bebida alcohólica, elaborada a partir de la fermentación y destilación de la melaza o el jugo de la caña de azúcar. La mayoría de su producción se encuentra en las Américas, y concretamente el Caribe, aunque...
Caracas-Venezuela.- La producción de alimentos en Venezuela aumentó un 5,34% el año pasado respecto a 2021 y superó las 18 millones de toneladas, tanto de productos...
EEUU.- Es posible reducir el riesgo de muerte prematura por cualquier motivo en casi un 20% solo al consumir alguno de los cuatro patrones de alimentación...
Portuguesa-Venezuela.- “Quisimos estar en esta vitrina tan importante como la ExpoPortuguesa, donde se encuentran empresarios tan importantes y quisimos ser parte de este evento y de...
Caracas, Venezuela.- El legado de Armando Scannone no solo ha quedado en sus libros “Mi cocina” sino en gran parte de su familia, de descendencia italiana,...
Falcon-Venezuela .- Magno Cocuy viene desarrollando líneas premium para los venezolanos y la exportación. Ganó en la New York Spirits Competition medallas de plata y bronce....
Caracas-Venezuela.- Chocolates El Rey es una empresa que procesa el cacao venezolano desde el año 1.929, la cual ha logrado conquistar el mercado nacional y el...
Bruselas.- El encarecimiento de alimentos básicos como el pollo, la leche, los huevos, las verduras o el arroz supera ya 20 % en el conjunto de...
Latinoamérica mantendrá el crecimiento de su producción agrícola de la última década y presentará un superávit comercial del 28 %, que representa el 18 % del...
Caracas-Venezuela.- La elaboración de las hallacas forma parte de las tradiciones decembrinas venezolanas. Luego de un recorrido realizado por el equipo de El Diario, se estimó...
España.- La gastronomía venezolana se sigue imponiendo gracias a la numerosa diáspora de connacionales que se han esparcido por el mundo. En este caso le tocó...
Portuguesa-Venezuela.- La directora nacional de Cáritas de Venezuela de la Conferencia Episcopal Venezolana, Janeth Márquez, reiteró el compromiso de esta organización de seguir atendiendo las vulnerabilidades...
Es la grasa intramuscular que se encuentra incrustada en el músculo del animal. No es la grasa de la piel ni la grasa que rodea los...
Ambanja, Madagascar – Uno de los mejores cacaos del mundo se produce en Madagascar, donde un enfoque actualizado del cultivo del cacao, el principal ingrediente del...
Francia.- La 23ª edición de Vinitech-Sifel, el salón mundial dedicado al sector vitivinícola, arborícola y hortícola, acogerá desde el próximo 29 de noviembre al 1 de...
