CARACAS-Venezuela.- El presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina, (Fretraharina), Juan Crespo, reiteró que el gremio ha denunciado ante el...
YARACUY-Venezuela. – El presidente de la Fundación Nacional para el Desarrollo de la Biotecnología (Nadbio) y del Observatorio Nacional del Circuito Lácteo, Andrés Kowalski, indicó que...
CARACAS-Venezuela.- El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (FEDENAGA), Luis Prado, en declaraciones a El Impulso, dijo que el producto lácteo de mayor...
CARACAS-Venezuela.- Somos un país rico en aguacates y se siembran en casi todo el país, pero poco sabemos identificar sus distintas variedades y características. En este...
CARACAS-Venezuela.- La población venezolana padece de “pobreza alimentaria proteica”, pues el consumo estimado es de solo 42 gramos de proteína al día, 33 gramos menos de...
CARACAS-Venezuela.- Desde el Centro de Estudios Agroalimentarios (C.E.A) revelaron su más reciente estudio enfocado en los desequilibrios en la dieta nacional, de acuerdo a los indicadores...
CARACAS-Venezuela.- Venezuela es el segundo país productor de quesos en Latinoamérica y uno de los 25 más importantes del mundo, según la FAO. Venezuela es,...
CARACAS-Venezuela.- Roger Figueroa, presidente ejecutivo de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas (CAVILAC), reconoce que en Venezuela ha habido un aumento en la producción de quesos,...
CARACAS-Venezuela.- Aprovecha que ya casi es fin de semana y prepara una exquisita nieve de mango para disfrutar con tu familia. Las tardes han sido...
CARACAS-Venezuela.- El médico veterinario Wilfrido Briñez, doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos y experto en lácteos, destacó que Venezuela es el país donde porcentualmente ha...
CARACAS-Venezuela.-El diputado a la Asamblea Nacional por el estado Lara, Julio Chávez, destacó los avances del proyecto de Ley para la protección y producción de la...
La reconocida guía gastronómica, Taste Atlas, dio a conocer su listado mundial de los mejores platos a base de pan, en el que se encuentran algunos creados en países...
Venezuela siempre se ha caracterizado por producir y presentar una gran variedad de quesos, lo que no se esperaba es que esta exquisitez láctea convirtiera al...
Caracas-Venezuela.- Venezuela es el segundo país mayor productor de queso en Latinoamérica después de Argentina, que lidera el ranking. El boletín semanal Latinometrics, que ofrece...
SIQUISIQUE, Venezuela.- El perfil internacional del cocuy, un licor venezolano artesanal hecho de agave, está en aumento después de que la bebida obtuviera los principales premios...
Caracas-Venezuela.- El famosísimo chef caraqueño, quien se ha posicionado dentro de los más destacados profesionales del arte culinario a nivel internacional, promueve una campaña dirigida al...
El expendio de bebidas alcohólicas es una actividad que puede afectar el orden público en Venezuela, por esto este tipo de producto está regulado desde su...
Especial.- La granada es una fruta carnosa que va más allá de poseer unas semillas rojas coloridas. Quizás ese “prejuicio” con este alimento se deba por...
Qué es la carne de Wagyu? La carne de wagyu es considerada hoy en día la mejor carne de vacuno del mundo. Su excelencia viene determinada por unas...
La Red Agroalimentaria por segundo año consecutivo muestra el balance económico de 2022 y las perspectivas 2023
