Como se determina el precio del maute para levante y engorde

Especial.- A nivel mundial, las tendencias de los precios agropecuarios reales están poderosamente influidas por factores macroeconómicos, a destacar la política arancelaria y de comercio exterior, la política cambiaria y la política fiscal.

Para los productos destinados al mercado interno, la baja producción conlleva un incremento de los precios reales, sin embargo las fluctuaciones de precios en corto plazo, tienden a compensarse con el tiempo, pues en el largo plazo los precios están influidos por el crecimiento de la oferta en relación con el crecimiento de la demanda efectiva.

Ahora bien en palabras simples, para hablar del precio del maute en Venezuela, debemos conocer que más del 90% de nuestra ganadería es doble propósito, con sistemas de manejo que varían según la zona y época del año, que tenemos un rebaño heterogéneo y en esa misma medida existe una diversidad en los precios, que entre otros factores está determinado por el tipo de maute, la condición corporal, el tipo racial, el peso, la ubicación, las condiciones para el transporte, las condiciones de la negociación, las condiciones sanitarias, el volumen de la operación, no es igual vender 50 mautes a vender 1.000 mautes, si son escogidos, si se venden punta y cola, si son de una sola cría (un solo hierro) si en él negocio están metidos comisionistas, si hay verano, si hay abundante pasto, si se paga en efectivo, si se paga en transferencia, si se paga comisión por el cambio, todo ello influye en el precio que se cierra una compra venta de maute, pero en definita la oferta y demanda son los que definen el precio o en palabras de un viejo amigo ganadero “el precio depende de la necesidad del vendedor y la oportunidad del comprador”

Clabe Ganadera

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