La crisis de las abejas es cada vez más preocupante. Debido a la contaminación, el calentamiento global, los pesticidas y muchos otros factores, la colonia mundial de estos...
¿Tu sabías que las semillas de la lechoza son mucho más importantes que la pulpa del delicioso fruto?. Las semillas de lechoza son uno de los...
¿Estás comiendo de más, tienes problema con la ansiedad? Por lo general nos pasa cuando estamos bajo algún regimen alimenticio, como dietas para adelgazar o para...
El huevo es uno de los alimentos más consumidos, por lo que se encuentra presente en una infinidad de recetas, gracias a su sabor y sus...
Un reciente trabajo de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, indicó que una dieta alta en proteínas es dañina para los riñones, pues aumenta...
Entre los alimentos importados figuran carne bovina, arroz, maíz blanco y amarillo, caraota, café, harina de trigo, pollo y atún. De acuerdo con las estadísticas de...
El consumo de este tubérculo genera consecuencias a nivel del torrente sanguíneo; afecta el aparato circulatorio y compromete el sistema cardiovascular. Especialistas explican que entre más...
Las semillas de cacao son la mayor cosecha económica del mundo tropical, pero solamente cerca del 10% por peso fresco de la fruta es comercializado, aunque...
Cultivada en 82 países, sobre todo de América del Sur y del Caribe, la batata es una verdura apreciada por su dulce sabor y valor nutritivo....
La yuca dulce pudiera ver aumentadas las toxinas que la convierten en amarga si se somete a determinadas condiciones extremas durante el cultivo y no se...
Hoy en día resulta complicado conseguir harina de maíz precocida. Eso ha causado el resurgimiento de un derivado de maíz pilado, que en muchas partes del...
Productos reembolsados en la calle son focos de enfermedades y violan disposiciones legales del Ministerio para la Salud. En el Centro de Catia el mercado se...
La encuesta sobre las Condiciones de Vida en Venezuela (Encovi) realizó un nuevo estudio en el 2016 donde cifras alarmantes revelan que 93.3 % de los hogares padecen de inseguridad...
Anemia y obesidad. Ambas enfermedades, aunque suenen disonantes, se registran cada vez con más frecuencia en la misma persona y en la misma familia. Esto se...
Nombres como el del futbolista del FC Barcelona Luis Suárez o el de la supermodelo Rosie Huntington-Whiteley aparecen en la lista de 30 jóvenes promesas menores de 30 de la...
Actualmente con la escasez de los alimentos locales y el alto costo de los importados, los venezolanos han tenido que modificar su dieta y la yuca...
Su poder antioxidante y su capacidad para proteger el cuerpo de las agresiones externas hacen que sean imprescindibles en una dieta saludable. Smos lo que comemos....
Refrescos, pernil y pasticho desaparecen de la cena este año. A pesar de planear con anticipación las cenas de navidad de este año, los altos precios y...
El pan de jamón se ha ganado su puesto en esa especie de “Salón de la Fama” que es nuestro plato navideño, y por ser una...
Llega diciembre y con ello la llega de los frutos secos de Navidad a nuestra despensa, como , castañas y nueces. Éstos riquísimos y nutritivos alimentos, forman...
