Ganadería
Aseguran que existe un promedio bajo del consumo de carne
CARACAS-Venezuela.- La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos afirmó que en lo que va de año el consumo de carne per cápita aumentó de 6 a 9 kilos anuales por personas.
CARACAS-Venezuela.- La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos afirmó que en lo que va de año el consumo de carne per cápita aumentó de 6 a 9 kilos anuales por personas.
Sin embargo, es mucho menos de lo que se consumía en 2010 cuando la cifra se ubicaba en 25 kilos por personas.
«Aquí vemos una caída de lo que es el suministro de la carne, si la comparamos con el promedio mundial y latinoamericano; el país está muy por debajo», dijo el presidente, Saúl López.
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