En un ambiente festivo, lleno de admiradores de la producción agropecuaria y de un comprometido número de productores, Castro Soteldo refirió que la entidad cuenta con el más grande rebaño de caprino y ovino.
Describió que un 44,7% es caprino y el 29,5% es ovino, haciendo referencia a la cantidad de animales en pie de todo el país.
“Más allá de resaltar la cantidad es importante considerar la altísima calidad de estos animales producto del cruce a través del mejoramiento genético practicado en la entidad”, explicó.
Sostuvo que con el conocimiento, la ciencia y la tecnología aplicada, vio por primera vez una raza Gyrca, como resultado del cruce entre el Gyr y Carora, un ejemplar de alto rendimiento doble propósito, es decir, de engorde y lechero.
De allí que la actividad también sirva como mesa de negocios para que productores puedan adquirir animales de calidad.
En tal sentido, expresó que seguirán con el mejoramiento de espacios productivos para potenciar los esfuerzos que cubran la demanda nacional, no sólo de carne, sino de leche y queso.
Soteldo recordó que Falcón es el tercer estado productor de leche y en la expoferia se ratificó su título con la participación de ejemplares que ofrecen más de 40 litros diarios, a razón de 20 litros por ordeño.
“El pueblo falconiano ha hecho una construcción importante en el ámbito, por lo que puedan estar con la frente en alto, orgullosos, con una conciencia transparente por su aporte y con las ganas de seguir avanzando”, indicó.
El titular de agricultura dijo que la región es ventana de exportación no solo de ovino y caprino, sino de verduras, tubérculos, hortalizas y frutas, por ser el único estado libre de mosca blanca.
Por un Centro Nacional de Mejoramiento Genético
El mandatario regional dio el anuncio sobre el compromiso de instalar en Falcón el Centro Nacional de Mejoramiento Genético respaldado con los avances que lleva adelante el Centro de Inseminación Asistida de Falcón (Ciaf) de la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda.
“Ahora vamos a apalancar con las unidades productivas de los cincos ejes territoriales que agrupan los 25 municipios, y con el ministerio para seguir con el plan de asistencia y asesoría técnica, vialidad agrícola y financiamientos para asegurar la demanda nacional y expandirnos hacia el Caribe”, puntualizó.
Clark agradeció el trabajo en unidad desarrollado por el sector privado, público, empresa, instituciones y productores de los estados Lara, Zulia y occidental del país, en virtud de lograr que la expo feria mostrara lo que el sector agropecuario hace para aportar al motor económico del país.
Productores con visión
Edgar Varela, propietario de La Cumana Agropecuaria, resultó ganador en las categorías de fenotipo y lechera.
Especificó que la vaca Araguaney obtuvo el título de Gran Campeona por tener una belleza y físico fuera de los estándares normales; además de producir 56 litros de leche para el concurso de ordeño.
Dijo que el animal Gyrca de seis años forma parte de los 25 ejemplares que llevó a la feria para competir, no obstante, refirió que la idea es exhibir la calidad de los animales que se crían en el estado.
“Tenemos un potencial genético increíble y si a eso le añadimos los cuidados y una buena alimentación, podemos obtener rebaños de calidad”, añadió.
Por su parte, Jorge Fernández del Centro de Recría “La Trinitaria”, quien resultó ganador en la categoría de La Prole con su Simmental Fleckvieh.
La distinción premió el color, la conformación anatómica y la descendencia de la raza que fue adaptada al clima venezolano, pues es de origen alemán.
“Se presentaron tres hembras y un macho, el peso al nacer de este tipo de animales es de 38 a 45 kilos y al momento del destete pueden llegar a 200 o 300 kilos”, enfatizó.
Sostuvo que la producción ganadera sigue de pie en el estado porque el sector cree en la recuperación del país y en su aporte a un nuevo desarrollo económico.
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