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Agricultura

FEDEAGRO reveló las cifras de producción durante el periodo 2021-2022

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FEDEAGRO reveló las cifras de producción durante el periodo 2021-2022

Caracas-Venezuela.- La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (FEDEAGRO) ofreció este lunes un balance relacionado con la producción de café, caña de azúcar y hortalizas durante 2022.

 

A través de  información ofrecida por las direcciones de hortalizas, caña de azúcar y por la vocería del sector cafetalero, se evidencia que este año hubo un ligero repunte en la producción de estos rubros en comparación con la de 2021.

Recordemos que el presidente de este organismo Celso Fantinel declaró la semana pasada que esas cifras pudieron haber sido más significativas si los productores venezolanos hubiesen contado con el respaldo del Gobierno Nacional.

Relacionado a la producción de café, el director ejecutivo de FEDEAGRO, Vicente Pérez aseguró que este año el sector alcanzó entre 450.000 y 500.000 quintales; lo que representa apenas un incremento del 15% respecto al 2021.

Estas cifras de producción dan cuenta del descenso acelerado en los niveles de producción del rubro en virtud de que en el país se llegaron a producir  más de  1.800.000 quintales al año y el consumo se ubicaba en 1.400.000. En la actualidad los niveles de consumo disminuyeron a 600.000 quintales.

A juicio de Pérez la producción nacional logra cubrir hasta un 80% de la demanda porque el venezolano consume menos café debido a su bajo poder adquisitivo y al alza de los precios; además se le suman las importaciones.

En el incremento de la producción incidieron dos factores fundamentales: las condiciones climáticas establecidas en el país durante los 2 últimos años y el hecho de que los precios hayan estado ligeramente por encima de los costos de producción, hizo que los cafetaleros obtuvieran cierta rentabilidad, asegura el vocero.

Según sus proyecciones y pese a las múltiples dificultades que enfrenta el sector, estas cifras tienen cierta tendencia a seguir incrementándose, debido a que los productores han podido renovar las plantaciones durante los últimos tres años; las cuales comenzarán a producir  a partir del 2023, del 2024 y hasta el 2025.

“Tenemos en el café los costos de producción más altos del mundo. Por ejemplo un fertilizante que en cualquier parte vale 25 dólares, aquí llega a valer hasta 150 dólares. Tenemos una estructura de costos totalmente exagerada”, sostuvo.

El gremialista asegura que la producción va a variar de acuerdo a los incentivos que existan en cuanto a precios y a costos, por lo que estiman que el incremento en la producción se seguirá manteniendo entre el 10  y el 15%.

Por su parte el director de Caña de azúcar, José Ricardo Álvarez informó que este año la producción del rubro está cerrando con una molienda de 2.814.000 toneladas y con una producción de unas 220.000 toneladas de azúcar, las cuales representan el 40% del consumo anual.

Reveló que durante el año 2021 molieron aproximadamente 2.460.000 toneladas; es decir, 400.000 más que el actual y estima que para el  2023 y con la zafra que inició este mes de diciembre, obtengan una molienda cercana a las 3.300.000 toneladas; lo que significa un crecimiento del sector durante tres años consecutivos.

La directora de Hortalizas del organismo, Leida Lovera afirmó que en ese sector lograron una notable recuperación en comparación con el 2021, la cual fueron evidenciando desde la reproducción de las plántulas.

Así mismo sostuvo que fueron muchos los factores que han influido en que esas cifras no hayan sido mejores: por ejemplo el cambio climático y el hecho de que se haya extendido el periodo de las precipitaciones durante ciclo, lo cual afectó los cultivos porque éstos son a campo abierto.

Enfatizó que otros factores que ha incidido de forma directa siguen siendo las importaciones de hortalizas, las cuales saturan los mercados y cuando el productor decide comercializar su producción ya la demanda ha sido cubierta por rubros de esos países.

Además menciona que en la baja producción de hortalizas siguen incidiendo la falta de financiamiento y la escasez de combustible, porque éste último es indispensable para realizar las labores en el campo como el riego y la fumigación; y para garantizar el transporte del personal y la comercialización.

“Nosotros los venezolanos podemos producir el 100% de la demanda de consumo a nivel nacional, no necesitamos que nos ingresen hortalizas desde otro lugar, asegura Lovera.

 

 www.visionagropecuaria.com.ve /  Zuleima Falcón Velásquez

 

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