Dr. MV. Jose Humberto Rivas: Monitoreo biométrico en terneros  

Dr. MV. José Humberto Rivas

Maracay, Edo. ARAGUA.- En el marco de la III Expo AVISA Tech Forward 2026 en Maracay, nos complace presentar un Diálogo exclusivo con el Dr. José Humberto Rivas Rangel, destacado Médico Veterinario egresado de la Universidad Central de Venezuela (UCV), con Maestría en Reproducción Animal y Doctorado en Recursos Naturales y Sostenibilidad por la Universidad de Córdoba, España. Con más de 25 años de trayectoria combinando la docencia universitaria en la UCV, la investigación y la asesoría técnica en sistemas de producción vacunos y bufalinos, el Dr. Rivas —actual Asesor Técnico Comercial en Laboratorios Reveex— aborda las claves de la rentabilidad y el bienestar animal en la ganadería moderna.

Dr. Rivas ¿Cuáles son las decisiones clave que un ganadero debe tomar hoy para equilibrar bienestar animal, sostenibilidad y rentabilidad productiva?

En primer lugar, “Son decisiones que involucran una gestión integrada del sistema de producción, pasando de una visión tradicional a una evaluación constante de procesos e indicadores. Un aspecto decisivo es comprender que el bienestar animal y la sostenibilidad no son gastos, sino inversiones de alta rentabilidad; el manejo libre de estrés, el uso eficiente de recursos naturales, el adecuado diseño de instalaciones y la nutrición estratégica impactan directamente en la tasa reproductiva y la conversión productiva del rebaño.”

Terneros nelore brasilero

1. “Durante los primeros 21 días de vida, el ternero atraviesa la fase más vulnerable de su desarrollo. En este período, el monitoreo biométrico continuo permite identificar desviaciones subclínicas antes de que aparezcan signos visibles, lo que posibilita intervenir de manera temprana y proteger el potencial productivo del animal.

2. Las variables más sensibles y predictivas son : 

    Indicadores inmunológicos y metabólicos.”

   • Calostrado, determina la transferencia de inmunidad pasiva (TIP), es el predictor más fuerte de salud futura. Su evaluación temprana permite anticipar riesgos sanitarios y ajustar el manejo neonatal.
   • Valoración del cordón umbilical: tamaño, dolor, calor y secreciones indican riesgo de onfalitis o septicemia.
   2. Indicadores conductuales y de bienestar.
   • El comportamiento es uno de los primeros sistemas en alterarse ante enfermedad subclínica/(Infección asintomática o sin señales visibles).
   • Consumo de leche: cambios en el patrón de ingesta anticipan diarrea, fiebre o dolor abdominal.
   • Actividad y descanso: un ternero sano duerme alrededor del 75% del tiempo; variaciones de un 20% se asocian con inicio de enfermedad 24–48 h antes de los signos clínicos.
   • Escala de salud 0–4: integra temperatura, tos, descargas nasales/oculares y posición de orejas para detectar pérdida de vitalidad.
   3. Indicadores de crecimiento y morfometría.
   • El crecimiento temprano define la futura productividad del animal, por ende evaluar el peso corporal y la ganancia diaria de peso (GDP), es fundamental, retrasos sin signos visibles indican subnutrición o enfermedad subclínica”.
   • Por consiguiente, “A esto se suma la urgencia de profesionalizar el talento humano en las fincas, capacitando al personal para el manejo de herramientas de registro y lectura de datos que permitan prevenir pérdidas metabólicas o sanitarias antes de que afecten el bolsillo del productor.”

   “Detectar alteraciones subclínicas en los primeros 21 días permite intervenir antes de que se produzca daño intestinal o pulmonar, lo que se traduce en beneficios económicos directos:

   1. Mayor producción de leche en la primera lactancia. Cada mejora en la GDP predestete se asocia con 970–1500 kg adicionales de leche en la primera lactancia.
   2. Reducción del costo de crianza. Falla en la transferencia de inmunidad pasiva, se asocia con más diarreas y neumonías, elevando los costos veterinarios.
   3. Menor edad al primer parto (EPP). Animales sin retrasos subclínicos alcanzan antes el peso de servicio, reduciendo la EPP a 22–24 meses.
   4. Mayor longevidad y menor descarte. Menos daño pulmonar y mejor desarrollo ruminal se traducen en más lactancias y menor reemplazo involuntario.”
      

      Dr Jose Humberto Rivas Monitoreo biométrico en terneros  

    

    Dr Jose Humberto, tomando en cuenta lo anterior,¿Qué indicadores metabólicos y de manejo deben monitorear los productores para garantizar la competitividad ante los retos climáticos y de mercado?

3. A este respecto, “El productor debe centrarse en indicadores metabólicos tempranos y prácticos que reflejen el balance energético de los animales, especialmente al inicio de la lactancia. Herramientas como la determinación de perfiles metabólicos, la calidad de la leche y el uso de biomarcadores como la fructosamina nos brindan alertas precisas sobre la variabilidad de la glucosa y el estrés metabólico, permitiendo hacer ajustes inmediatos en la dieta sin esperar a que el animal pierda condición corporal.”

   

   Terneros Raza Carora Cortesia Finca Tiburón Blanco

   Los puntos críticos durante la etapa de lactante podrían resumirse así:

   Al ingresar al área de cría:

   1. Valoración del cordón umbilical, los primeros cinco días de edad.
   2. Calostrado a las 48 horas de edad.

   Durante la lactación, efectuar:

   1. Una vez a la semana hasta el destete:
      1. Consumo de leche, disminuciones es señal de atención.
      2. Escala de salud, puntuación mayor o igual a 3 es señal de alarma.
   2. Cada 15 días, hasta el destete:
      1. Peso y GDP: medición semanal con cinta torácica.

   Gestionar estos puntos críticos, permite al responsable del área identificar animales con un comportamiento diferente, el cual puede estar relacionado con una alteración de salud y proceder a su revisión por parte del Médico Veterinario.”

   “El Grupo Reveex —y en particular Laboratorio Reveex de Venezuela— aborda los problemas en el área de cría mediante una evaluación técnica en campo, orientada a identificar factores de riesgo, confirmar la presencia de patologías y establecer un diagnóstico preciso. Cuando se determina que existe una enfermedad, se indica el tratamiento correspondiente; en ausencia de patología, se diseña una estrategia preventiva enfocada en fortalecer la bioseguridad y reducir la variabilidad en los puntos críticos previamente identificados, aplicando de manera rigurosa las buenas prácticas ganaderas.” 

    “Este enfoque se potencia cuando el manejo de la becerrera y los trabajos de manga se estructuran bajo una metodología de gestión por procesos, que permite ordenar las actividades, estandarizar la toma de datos y focalizar los esfuerzos en los momentos donde la información realmente cambia decisiones sanitarias o nutricionales. Así, el productor mide solo lo esencial, evita costos innecesarios y obtiene datos útiles para intervenir de forma temprana.

   En conclusión, la gestión por procesos convierte el área de cría en un sistema ordenado, económico y predictivo. Al identificar puntos críticos y sistematizar la toma de datos, el productor mejora la precisión del manejo sin incrementar gastos. Cuando este modelo se integra con los servicios técnicos del Grupo Reveex y con sus soluciones sanitarias y nutricionales, se logra intervenir antes de la aparición de signos clínicos, proteger el desarrollo del ternero y asegurar una mayor rentabilidad futura del rebaño.”

   De igual forma, “En cuanto a la gestión global, la combinación del control reproductivo riguroso, la bioseguridad, la evaluación del impacto ambiental de las praderas y el seguimiento estricto de los costos por kilo de carne o litro de leche producido determina la frontera entre una ganadería que se estanca y una empresa ganadera competitiva, resiliente y de vanguardia.”

Dr. José Humberto Rivas CV

Agradecimiento e Invitación

Expresamos nuestro más sincero agradecimiento al Dr. José Humberto Rivas Rangel por compartir con nosotros su valioso tiempo, su sólida experiencia científica y su perspectiva estratégica para el campo latinoamericano. Su constante aporte a la docencia, la investigación y el desarrollo de soluciones en la ganadería de grandes animales reafirma la importancia de basar la toma de decisiones en la ciencia y el análisis de indicadores.

Desde Visión Agropecuaria, reiteramos la invitación a todos los ganaderos, productores, médicos veterinarios y empresarios agropecuarios de Venezuela y Latinoamérica a participar en la III Expo AVISA Tech Forward 2026 en Maracay, un espacio de vanguardia indispensable para actualizar conocimientos, conectar con expertos internacionales e incorporar la tecnología y la innovación que transformarán el futuro de nuestra producción pecuaria.

Gilberto Esteva-Grillet 

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