Consumidores comen más pollo por su bajo precio en el mercado

Caracas-Venezuela.- Ante los altos precios de la carne, los ciudadanos prefieren adquirir pollo como principal proteína animal.

Las alas y los muslos, son los cortes preferidos de los consumidores porque es más barato, comparado con la carde de cerdo y de vaca. Estas piezas de pollo se pueden conseguir desde 3,2 dólares el kilo, sin embargo las compras se realizan en pequeñas porciones.

Algunos consumidores afirman que solo pueden adquirir la carne de res y cerdo una vez por mes debido al bajo poder adquisitivo.

Algunos se las ingenian comprando costillas o huesos rojos para poder consumir estas proteínas en sopa. Otros prefieren llevar carne molida o de segunda que es más económica.

Precio de las verduras

En las últimas semanas la papa y la cebolla de cabeza son las verduras que más han incrementado su costo. Pasando las dos la barrera de los 60 bolívares por kilo y llegando hasta los 90, dependiendo del tamaño y la calidad de la misma.

Por otra parte el tomate que había bajado su precio también se comenzó a revalorizar consiguiéndose hasta en 50 bolívares el kilo. Sin embargo productos como el cebollín, ají, pimentón, zanahoria, calabacín y pepino se encuentran estables.

Circuito Regional de Noticias / Nora Perdomo

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