«Hay múltiples marcas»: empresas privadas han reactivado la importación de leche en polvo

Andrés Kowalski, presidente del Observatorio Nacional del Circuito Lácteo y de la Fundación  Nacional para el Desarrollo de la Biotecnología (Nadbio), indicó que entre 2025 y lo que va de 2025 varias empresas privadas nacionales retomaron la importación de leche en polvo.

Destacó que el consumidor venezolano prefiere adquirir la leche en polvo y que actualmente en el mercado nacional hay gran variedad de marcas en torno a este producto.

En cuanto a los precios, Kowalski expresó que esto está determinado por la oferta y la demanda y que también «está supeditado al poder adquisitivo del venezolano, que es el que marca el consumo actual y el mercado nacional lo abastece», dijo.

Asimismo, aseguró que en el país hay suficiente producción láctea para cubrir el nivel de consumo actual y que las cifras más recientes, que datan de 2023, apuntaban a un consumo anual de 65 litros por persona, con tendencia al alza por el incremento de la producción y consumo de quesos.

En entrevista para Unión Radio, reiteró que «la industria nacional solamente recibe o procesa 16% de toda la leche que se produce en Venezuela, el otro 84% se convierte en quesos informales».

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