Fesoca presentó un balance del sector caña de azúcar y su comportamiento ante precios internacionales

Carabobo-Venezuela.-  Para Fedeagro, la caña de azúcar es uno de los rubros que tiene un comportamiento importante hacia el alza en los precios internacionales. En tal sentido German Briceño miembro de Fedeagro presentó algunas cifras durante la Asamblea anual donde aseguran que ese crecimiento tiene que ver con una baja en la producción de Tailandia, que es el segundo exportador mundial.

Por otra parte, José Ricardo Álvarez director de Caña de Azúcar de Fedeagro y Presidente de Fesoca, expresó “Definitivamente el precio del azúcar internacional influye, ha estado en alza sobre todo en estos últimos dos años, tanto en mercado número 5 como en mercado número 11, o sea, azúcar refino, azúcar crudo, y eso de verdad es bien importante porque de alguna otra forma desincentiva las importaciones masivas, no es que no se hacen importaciones, sigue siendo importante para el país que se hagan las importaciones, pero sí, definitivamente es algo que las frena de alguna manera un poco y nos beneficia”. Manifestó Álvarez.

Competencia Desleal

En este sentido, señaló el director de Caña de Azúcar “como todos sabemos, y muchos rubros estamos viviendo, existen azúcares que entran sin ningún tipo de control, a veces vemos a la competencia desleal, gente que de alguna otra forma consigue poder traer azúcar sin pago de aranceles, sin pago de IVA, sin pago de impuesto aduanales, y eso de verdad atenta contra la producción, y la competencia y se crea baja en la producción. Pero, definitivamente, el precio del azúcar a nivel del productor ha estado bastante estable en los últimos 3 años. Hemos llegado a un tope, hemos tocado quizás los 600 dólares al productor, pero dependiendo del mercado se ha bajado últimamente estamos alrededor de los 570, 580 para el productor, que es un precio bastante importante”. Puntualizó.

Por otra parte, José Ricardo Álvarez manifestó que lo importante ahora más que los precios internacionales, es comenzar a trabajar en la productividad que sea acorde con el incremento que ha habido en la caña de azúcar. Es bien significativo, recordar que el año peor de la agricultura ha sido el 2020, eso es para todos los rubros, pero caña de azúcar en el 2020 fue pésimo y es actualmente en la zafra 2024, donde van aumentar la producción en un 100%. Acotó que realmente han recuperado capacidades, y en unos dos o tres años más lograran estar tocando 6 millones de toneladas de caña, que serían alrededor de unas 480 toneladas de azúcar, un 80% de lo que es el consumo nacional.

Consumo por persona

Según Álvarez, el consumo de Azúcar en los venezolanos ha disminuido, ya que antes se consumía el doble de azúcar que están consumiendo ahora. “han tratado de diabolizar el azúcar, como que el azúcar es la culpable de todos los males que tenemos los humanos. No se trata de eso, se trata de tener buen balance, de saber cuánto comer, cómo comerlo y disfrutar de un buen dulce”. Dijo.

Asimismo, explicó el líder gremial que es bueno mantener el alza, hay mucha expectativa en el sector y creen que los precios internacionales del azúcar se van a mantener, más o menos en estos niveles que actualmente manejan. Y buscar la manera que se traiga lo que sea necesario para el consumo nacional que se ha traído en crudo, que sea procesado por los centrales tradicionales, los centrales que han estado trabajando en la zafra fuertemente.

Visión Agropecuaria / Grazziely Bastardo

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