En Zafra 2024-2025 se molieron 343 mil 591,68 toneladas de caña más que en la Zafra anterior

Si esta cifra de molienda se compara con la molienda de la zafra 2023-2024 que fue de 4 millones 150 mil 027 toneladas de caña, el incremento de la molienda en la zafra recién concluida 2024-2025 fue de 343 mil 591,68 toneladas que representan un 8% de crecimiento.

Vale recordar, que el universo productivo de la caña de azúcar en la zafra 2024-2025 es el resultado de la sumatoria de la producción reportada por cada uno de los 6 centrales azucareros operativos del país, y que están ubicados en los estados Portuguesa, Aragua y Lara.

Según el reporte de producción aportado por los centrales azucareros y por las asociaciones de productores, el Central Azucarero Portuguesa, ubicado en el municipio Páez, procesó 1 millón 698 mil 329,72 toneladas de caña de azúcar; el Central Azucarero Las Majaguas, ubicado en el municipio Agua Blanca, molió 620 mil toneladas; el Central Azucarero Moliendas Papelón, ubicado en el municipio Papelón, procesó 893 mil 617, 09 toneladas; y el Central Azucarero Batalla de Araure, ubicado en el municipio Guanare, transformó 168 mil 472 toneladas de materia prima.

En tanto el Central Azucarero El Palmar, ubicado en San Mateo estado Aragua, transformó 433 mil 886,40 toneladas de caña de azúcar; mientras que el Central Azucarero La Pastora, ubicado en el municipio Torres del estado Lara, molió 679 mil 313,47 toneladas de caña de azúcar.

La temporada de molienda de caña inició el 21 de noviembre de 2024 con el arranque de operaciones del Central Azucarero Portuguesa y finalizó el 22 de agosto de 2025 con el cierre de operaciones del Central Azucarero La Pastora.

Azúcar Digital / Daniel España

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