Venta de carne de cochino ha disminuido en un 50% en comparación con el 2015

Pese a que la carne de cochino se vende más barata que la de res y de pollo, y que por estos días de Navidad y vísperas del Año Nuevo muchos acostumbran a comerla, las ventas se han tornado de moderadas a bajas en comparación con años anteriores.

Iris Rivas, vendedora de cochino de la avenida Sucre de Guanare, indicó que han mermado un 50% en comparación al 2015, y más luego de que fuera anunciado el retiro de los billetes de 100 bolívares del cono monetario.

Asimismo, indicó que pese a que los precios del cochino se han elevado, “quienes compran este producto no se quejan, simplemente lo asumen y llevan lo necesario; no como en años anteriores que la queja era constante”, comentó.

Según los vendedores, lo que más se ha vendido por estos días es el pernil abierto y la chuleta, que está a 3 mil 700 bolívares el kilo. “La mayoría de la gente lleva entre kilo y medio y dos kilos; nosotros estamos vendiendo un poco más barato, porque en la mayoría de los puestos el kilo está a 4 mil y 4 mil 500 bolívares”, apuntó Rivas.

Ultima Hora / Daniel España