En una semana el medio cartón de huevos superó los Bs. 500.000...

En una semana el medio cartón de huevos superó los Bs. 500.000 y el dólar paralelo los Bs. 200.000

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En los abastos y mercados los precios de las frutas y verduras dejan a los compradores con la mercancía en la mano. El kilo de papa se ubicaba este jueves sobre los Bs. 200.000, al igual que el tomate y los pimentones. El kilo de cambur tenía un valor de Bs. 120.000. Por otro lado, en una semana el dólar paralelo subió 65 %.

Caracas. En marzo la Asamblea Nacional (AN) registró que la inflación tuvo un incremento de 21,2 %. En lo que va de abril los precios de los productos básicos no han dejado de subir, lo que hace temer que el indicador se disparará.

La cuarentena, decretada hace 39 días, para los venezolanos transcurre entre escasez de gasolina y un alza indetenible del tipo de cambio que este jueves 23 de abril superó los 200.000 bolívares en el mercado paralelo.

En un mercado en Santa Mónica, José Castro, de 62 años, miraba atónito los precios de la bandejas de carne que reflejaban un precio por kilogramo de Bs. 870.000. “La semana pasada compré a la mitad de ese precio. De verdad, yo eso no lo puedo pagar y tampoco puedo comprar huevos porque cuestan 500.000 bolívares. No me alcanza para nada lo que tengo”.

Hace una semana el dólar en el mercado paralelo se cotizaba en 124.790 bolívares, según el cotizador no oficial Monitor Dolar. Este 23 abril su valor era de Bs. 204.373, lo que representa un aumento de 64 %.

En ocho días el costo del  medio cartón de huevos se disparó 105 %, al pasar de Bs. 278.000 el 15 abril a Bs. 570.000 este jueves en las zonas de Santa Mónica, Los Chaguaramos y el Cementerio. Mientras que en el mercado municipal de Coche, el medio cartón se ofrecía en Bs. 340.000.

En marzo la AN reportó que en promedio el sector de Alimentos y bebidas no alcohólicas subió 15,5 %.

En los abastos y mercados los precios de las frutas y verduras dejan a los compradores con la mercancía en la mano. El kilo de papa se ubicaba este jueves sobre los Bs. 200.000, al igual que el tomate y los pimentones. El kilo de cambur tenía un valor de Bs. 120.000.

La moneda estadounidense tampoco ha frenado su valor en el mercado oficial. El 16 de abril el Banco Central de Venezuela (BCV) publicó que la divisa se transaba en Bs. 125.975, mientras que una semana después cerró en 144.957 bolívares, un alza de 15 %.

El precio de la carne también se disparó en diversos sitios y aunque en algunos automercados todavía se consigue por debajo de Bs. 500.000 el kilo, en abastos y carnicerías supera los Bs. 800.000 por kilogramo.

En Caricuao, por ejemplo, el kilo de carne está en Bs. 806.000 y el de costilla de res en Bs. 600.000. Otras proteínas como jamón ahumado se ubican en Bs. 1.100.000. En zonas como Valle Abajo el kilogramo de pechuga está por encima de los Bs. 900.000 y el jamón se consigue entre Bs. 1.100.000 y Bs. 840.000.

Aunque por tener precios más económicos el mercado municipal de Coche es una opción, la molestia de los compradores este 23 de abril era evidente al enterarse de los precios: el azúcar, por ejemplo, se consigue allí en Bs. 190.000, el papel higiénico supera los Bs. 300.000 y el kilo de leche en polvo La Campesina está en Bs. 1.100.000.

En 2019 la inflación desaceleró y cerró en 9586 %, según el BCV; cifra que coincide con proyecciones de firmas locales. Para 2020 la tendencia se mantenía a principios de año. Las estimaciones eran moderadas. Sin embargo, la pandemia por COVID-19 cambió las perspectivas económicas en todo el mundo y Venezuela, que lleva seis años en recesión y casi tres en hiperinflación, no es la excepción. Ecoanalítica prevé una inflación superior a 10.000 % este año, pese a ser un número preliminar es la proyección más elevada de la que mantenían en febrero (2700 %).

Crónica Uno / Ariadna García @ariadnalimon y Luisa Maracara @lmaracara

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