Productores de coco y copra plantearon su situación al Inces Falcón

Falcón-Venezuela.- Los productores de coco y copra del estado Falcón sostuvieron un encuentro con las autoridades del Instituto Nacional de Cooperación Educativa (Inces) en la sede de Asococo, en San Juan de los Cayos, reunión en la que los productores plantearon sus inquietudes tendentes a promover la producción.

Productores de coco y copra

Al primer encuentro con la Asociación de Productores de Coco y Copra (Asococo) del estado Falcón, asistió el equipo nacional de investigación y encadenamiento productivo, para la elaboración de los perfiles productivos de este producto autóctono de la región falconiana.

El encuentro fue liderizado por la gerente regional del Inces Falcon, Eneyda Martínez y su equipo de trabajo en conjunto con funcionarios del Ministerio de Cultura, representado por Rafael Ramírez Yánez del gabinete regional de Cultura.

Se inició con una presentación de las actividades del equipo nacional de investigación, currículum didáctico regional, encadenamiento productivo nacional y regional para determinar y estructurar las futuras unidades curriculares del perfil productivo del cultor del coco.

La actividad contó con la participación activa de los productores de aceite de coco, quienes explicaron el proceso de extracción de los subproductos y la dinámica de la economía local. Francisco Chirinos

La Mañana Digital

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