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Pernil cuesta 150% más que en la Navidad de 2015

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MARACAIBO, VENEZUELA 22/11/2010 RECORRIDO POR LOS MERCADOS POPULARES PARA SABER LA SITUACION EN LOS PRECIOS Y COLOCACION DEL PERNIL. EN LA GRAFICA VENDEDOR MUESTRA EL PERNIL EN EL MERCADO SANTA ROSALIA

Una cena navideña venezolana no está completa sin el tradicional pernil, sin embargo, quienes deseen incluirlo en la celebración de este año deberán pagar alrededor de Bs. 4.500 el kilogramo, lo que representa Bs. 2.000 sobre el precio que registraba en 2015, es decir, 150% más.

En un recorrido realizado por Correo del Caroní, en Ciudad Guayana, estado Bolívar, constataron que debido a los altos precios la demanda ha decaído. Mientras que algunos comerciantes advirtieron que dentro de un mes el producto podría incrementar su costo y alcanzar los Bs. 5.200 por kilo.

No obstante, señalaron que la carne de cochino sigue siendo una de las más asequibles del mercado y por lo tanto es la que prefieren llevar los consumidores.

“La gente busca el cochino bastante. Es una de la opciones que tiene para esta crisis”, asoma Asdrúbal Rodríguez, uno de los vendedores.

Mundo 24 / JMV

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