Economía
El costo de producción de café en Venezuela se eleva por déficit en infraestructura
Caracas.- Felix Saavedra, vocero de la Unión Nacional de Caficultores, indicó que el costo de producción de café en el país se ha elevado por los problemas de infraestructura y de servicios públicos. El gremialista también comentó que el precio del quintal de café en el país apenas alcanza para cubrir la inversión que realizan los productores.
«El costo de producción más elevado de entre los 54 países productores de café en el mundo es el venezolano. Esto se debe a que no tenemos servicios de calidad en las zonas rurales y la vialidad agrícola está destrozada», dijo Saavedra.
El estado de deterioro de las vías de penetración agrícola acaba por dañar los vehículos de los productores. Igualmente, se termina haciendo una mayor inversión en combustible para recorrer los trayectos que separan las regiones productivas de las zonas de consumo.
El costo de producir café también se ve impactado por las interrupciones eléctricas. En las plantaciones de café, la electricidad se usa para activar algunas maquinarias relacionadas con el procedimiento del grano.
En el mismo sentido, el dirigente gremial indicó que el precio del quintal de café apenas cubre lo que gastan los agricultores. Durante la entrevista que tuvo en el programa «Venezuela productiva», puntualizó que el precio se ubica muy por debajo del valor internacional.
«El precio del café en la bolsa de Nueva York oscila entre 340 y 350$. En Venezuela pagan el quintal entre 240 y 220$», puntualizó.
Fedecámaras Radio / Juan Miguel Díaz Hurtado
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