Decanato de agronomía de la UCLA promueve curso sobre derivados de la caña de azúcar

El próximo 13 de octubre el decanato de agronomía de la Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado” (UCLA), realizará un curso sobre los derivados de la caña de azúcar, el cual va hacer dictado por el profesor Alexander Vargas.

Aunque el principal producto que se obtiene de la caña es el azúcar, hay muchos otros que tienen gran importancia económica. Por lo menos ocho productos salen del aprovechamiento industrial de la caña de azúcar, que pasan a ser materia prima de las cadenas productivas, entre los que destacan los residuos de la cosecha, la azúcar, miel, bagazo, cachaza, cenizas, el agua vegetal y los residuales.

Los cupos son limitados. para más información comunicarse a través del 0416-3597237 o al correo jornadasagronomia@ucla.edu.ve

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