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¿Cómo hacer Dulce de Lechosa? – Sumito Estévez

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Dondequiera que estemos, los venezolanos celebramos navidad. Esta fiesta es para nosotros sinónimo de alegría, de familia y de compartir comida rica, como el dulce de lechosa, una de las preparaciones más típicas de nuestro país en esta época.

 

Este video se creó en colaboración con American Express Essentials como parte de su serie “The Tastemakers”, que presenta recetas y secretos de una diversa alineación de los y mejores chefs y vloggers de comida de todo el mundo. American Express Essentials es una revista de estilo de vida en línea que cubre las tendencias e ideas más distintivas, desde viajes hasta gastronomía, cultura, estilo y diseño. Conoce más en https://www.amexessentials.com/es

👨‍🍳INGREDIENTES👨‍🍳 Para 4 a 6 personas –

1 kilo de lechosa o papaya verde

– 1 Taza de Agua (220 gramos) – 400 gramos de azúcar

– 150 gramos de papelón

– Canela a gusto

– 5 unidades de clavo de olor

#RecetasNavideñas

 

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