En India, este alimento es conocido como el “rey de las frutas”; la fruta, y su árbol y hojas, son símbolos de prosperidad, buena suerte y...
Especial.- La arepa es un alimento tradicional tanto en Venezuela como en Colombia, y su origen se remonta a tiempos prehispánicos, cuando los pueblos indígenas de...
Especial.- América Latina destaca por un país que lidera la producción de un manjar gourmet codiciado en todo el mundo.
Especial.- Hoy es el día de la Virgen de Fátima, patrona de Portugal, un país con una gran colonia en Venezuela que nos ha heredado ricos...
Especial.- Nada más tradicional que una arepa con Diablitos, la dupla venezolana por excelencia estará unida en el anaquel para tus compras…
Especial.- La arepa, un pilar fundamental de la gastronomía venezolana, posee una historia tan rica y diversa como su sabor. Para comprender sus orígenes, debemos remontarnos...
Lara.- Destilerías Unidas S.A. (DUSA) y el Grupo Bardinet España anunciaron una importante alianza estratégica en la que se asegura la distribución de Ron Cacique en...
EE.UU.- John Barker, presidente de la Organización Internacional del Vino (OIV) reconoció que los aranceles anunciados por EE.UU. generan «incertidumbre en el mercado», aunque rechazó especular...
Especial.- ¿Qué comen los cocineros en Semana Santa? Diez de ellos comparten aquellas preparaciones que le recuerdan a su familia y los días de asueto y...
Caracas.- Cándida Ángel, presidenta de la Cámara Gastronómica del Estado de Bolívar, forma parte del Comité de Gastronomía de Conseturismo; su trabajo ha sido fundamental para...
Especial.- Los precios tan desorbitados tienen su explicación a su altísima e incuestionable calidad y a las dificultades de extracción.
Caracas.- Cajas apiladas en una casa en Caracas con galletas, arroz, harina, pasta, frijoles: 5,5 toneladas de comida son el capital semilla del primer banco de...
Especial.- La miel es uno de los alimentos más nutritivos y con la característica de que nunca caduca.
Especial.- Si hay algo que caracterice a la gastronomía de Latinoamérica es su tradición, su mimo y su delicioso sabor. En Colombia, más allá de saber...
Especial.- El sonido del vapor silbando y el aroma del café recién hecho deberían ser señales de que todo va bien. Pero si usas agua fría...
Especial.- Una de las frutas tropicales favoritas de los mexicanos es el mango, que en México ya se comienza a ver en mercados como inicio de...
España.- Bardinet ha protagonizado dos importantes operaciones de compraventa con las que busca reforzarse por un lado en la categoría de ron, en la que ya...
Brasil.- Investigación realizada en Brasil encontró pesticidas en vinos Merlot y Cabernet Sauvignon de los cuatro países; el fungicida Tebuconazol se encontró en mayores cantidades en...
Especial.- El país sudamericano está, además, ente los cinco primeros consumidores a nivel mundial.
Especial.- Este plato emblemático de la cocina venezolana combina arroz blanco, carne mechada, caraotas negras y tajadas de plátano maduro.