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Zafra 2025-2026: Producción de caña de azúcar subió 4,5% anual y alcanzó a 7,7 millones de toneladas
Caracas.- El ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Vladimir Padrino López, destacó el crecimiento del sector azucarero en 16% en los últimos cinco años, con una fuerte reducción de las importaciones.
Durante una inspección a la Azucarera Río Turbio, ubicada en el estado Lara, el ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Vladímir Padrino López, destacó el incremento de la molienda de la caña de azúcar, al subrayar los resultados del cierre de la zafra 2025-2026 con 7,7 millones de toneladas métricas, con un crecimiento del 4,5% en comparación con el ciclo anterior.
«Este avance no es un evento aislado, sino el reflejo de una tendencia que ha consolidado al azúcar como uno de los rubros con mayor dinamismo en la agroindustria venezolana, al acumular un crecimiento del 16% en los últimos cinco años”, manifestó el titular de la cartera agrícola, quien además reconoció a cada cañicultor que arrima la caña a las factorías.
Importaciones se redujeron a 20% del mercado de azúcar
Asimismo, Padrino refirió que uno de los logros más significativos en este sector es la reducción al 20% de las importaciones complementarias para la cobertura del consumo interno.
«Este descenso es una prueba contundente del éxito en la industrialización y del compromiso del sector con el autoabastecimiento», expresó Padrino López.
“Hay que recordar que todo esto se debe a un ecosistema completo: es el procesamiento, la industrialización; pero también allá afuera están los cañicultores con sus propias manos, labrando la tierra, practicando la ecología sana y cuidando los cultivos para que el rendimiento, que es uno de los desafíos, sea cada día mayor”, agregó el ministro.
Como parte de la recuperación económica y la soberanía agroalimentaria del país, los siete centrales azucareros, administrados por el Estado, han incrementado su capacidad de molienda y refino, gracias a las alianzas estratégicas con el sector privado.
Este renacer de la industria azucarera se ha focalizado en el rescate operativo de los sistemas de calderas, patios de caña y en las líneas de molienda y refino.
«El sector ya se prepara para los próximos retos. El objetivo trazado para la venidera zafra, que iniciará en noviembre, es ambicioso: continuar elevando los niveles de rendimiento y producción para seguir garantizando el suministro nacional”, precisó el ministro para la Agricultura Productiva y Tierras.
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