PERÚ.- El último viernes, el precio del cacao ha cerrado en la Bolsa de Valores de Nueva York a US$ 8.152 la tonelada, cuando el año...
ÁFRICA.- Los chocolateros de África dependen de los procesadores para convertir los granos en manteca y licor que puedan transformarse en chocolate.
Europa.- El reciente pico de oferta en el mercado europeo del mango parece estar quedando atrás poco a poco. «Las condiciones en el mercado fueron dramáticas...