Nestlé de Venezuela tiene un compromiso con el sector agro productivo nacional

Portuguesa.- Nestlé de Venezuela se ha consolidado como una de las empresas transnacionales con mayor arraigo en el país. Con más de 85 años de presencia y cinco fábricas operativas, su impacto en el sector agro productivo es innegable. El Ing. Agrónomo Julián Páez, Gerente de Desarrollo Agrícola e Industrial, lo resume así: “La historia de Nestlé es una historia de más de 140 años en Venezuela y más de 150 en el mundo, como una empresa que viene produciendo y fabricando desde hace más de 85 años aquí en el país”, afirmó durante entrevista realizada por VISIÓN AGROPECUARIA, durante el Evento D-Future Summit: Agricultura 4.0, celebrado en el Hotel Geo Inn, en Araure estado Portuguesa.

Desafíos y sostenibilidad

El año ha estado marcado por retos climáticos que han puesto a prueba la capacidad de los productores. Páez enfatizó que la empresa ha acompañado a los agricultores en la búsqueda de soluciones y en la adopción de prácticas sostenibles: “Hemos tenido situaciones climáticas que han retado el quehacer diario de nuestros agricultores, y así como hemos estado con ellos ayudándolos a solventar estas situaciones, también llevamos un mensaje de motivación, de futuro y de sostenibilidad”, señaló. En este sentido, Nestlé impulsa la agricultura regenerativa como estrategia global para fortalecer la resiliencia de los rubros agrícolas.

Ing. Agrónomo Julián Páez, Gerente de Desarrollo Agrícola e
Industrial de Nestlé de Venezuela

Diversidad de productores y programas técnicos

La empresa trabaja con agricultores en distintas regiones del país, desde el cacao en la península de Paria hasta el arroz en Calabozo, pasando por café en Mérida y Lara, ajo en Trujillo y cilantro en Lara. Páez destacó: “Todos esos son productos que se fabrican con materias primas locales, con desarrollo de nuestros agricultores”. Entre los programas más relevantes se encuentran el Plan Nacional de Desarrollo Agrícola Industrial, el Plan de Fomento Lechero, el programa Cultivado con Respeto para el café y el Plan Cacao, todos orientados a transferir tecnología, conocimiento y motivación a los productores. Rubros estratégicos: cacao, leche y café Nestlé concentra esfuerzos en tres rubros principales: Cacao: Con más de 3.200 agricultores en Sucre, Miranda, Zulia, Táchira, Mérida y Trujillo. Por otra parte, rubro Leche: Representado por alrededor de 800 productores en Táchira, Apure, Barinas y Zulia; y finalmente el Café: Conformado por unos 40 caficultores en Mérida y Lara. “A todos ellos les estamos llevando el mensaje de calidad, basado en buenas prácticas agrícolas y ganaderas, y en la sostenibilidad”, explicó Páez.

Asistencia técnica y equipamiento

El apoyo de Nestlé no se limita a la compra de cosechas. La empresa proporciona asistencia técnica y equipos para mejorar la productividad y la calidad. “En cacao vamos con un equipo técnico que les lleva buenas prácticas agrícolas, manejo de nutrición y cosecha. Además, les entregamos kits de herramientas y construimos biofábricas para multiplicar microorganismos benéficos”, detalló. En el sector lácteo, el Plan de Fomento Lechero ha financiado más de 300 tanques de enfriamiento y 120 equipos de ordeño. Páez agregó: “Queremos ofrecer a nuestros consumidores una leche más fresca, nutritiva y con mayor inocuidad”.

Tecnologías limpias para el agro

Nestlé también impulsa proyectos de biodigestores y paneles solares en las fincas, con el objetivo de reducir la huella de carbono y generar energía limpia. “Hoy tenemos productores que ya están captando CO2, cuando antes lo aportaban de manera negativa al medio ambiente”, destacó el gerente.

Estándares de calidad y compromiso del productor

La empresa exige altos estándares de calidad para recibir los productos. Páez lo explica con claridad: “Nos regimos por los estándares más estrictos que haya, y si en el país no existe una regulación, nos vamos a la más estricta disponible”. Gracias al esfuerzo conjunto, la leche que antes era clasificada como tipo C, hoy alcanza en un 90% la categoría tipo A.

Finalmente, el Ing. Páez refleja el papel fundamental de Nestlé en el desarrollo agro productivo del país, combinando tradición, innovación y sostenibilidad, con un enfoque en la capacitación y el acompañamiento técnico a miles de productores y no solo fabricando productos icónicos como Savoy, Nescafé, Maggi o la leche en polvo Campesina; sino también construyendo futuro junto a los agricultores y ganaderos del país.

GEG / Raisa Terán Spinetti

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