Daiquirí de cambur

Daiquirí de cambur

El daiquirí se elaboró por primera vez en Santiago de Cuba y se preparaba a base de ron blanco y zumo de limón. En la actualidad se le agrega ingredientes diversos, como el cambur, para darle un toque de color y sabor.

Ingredientes

  • 1 taza de hielo
  • 1 ½ onzas de ron blanco
  • 1 cucharada de triple sec
  • 1 cambur
  • 1 ½ onzas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cereza

Preparación del daiquirí

  • Combinar todos los ingredientes con excepción de la cereza con una taza de hielo en una licuadora. Mezclar hasta que esté espumoso y todo esté uniformemente incorporado.
  • Verter el contenido en una copa tipo flauta y adornar con la cereza.

Cocina y Vino

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