Cómo y cuándo plantar acelgas para obtener cosechas todo el año

Especial.- Además de consumirse mucho, las acelgas son una planta fantástica para incluir en cualquier huerto porque es sencillo de cultivar, muy versátil, fácil de mantener, muy productivo y produce una cosecha durante un período muy largo, potencialmente durante todo el año.

El momento más temprano para plantar semillas de acelgas al aire libre ocurre a mediados o finales de la primavera. En este caso la cosecha llega en el verano y las plantas resultantes se pueden recolectar incluso durante el otoño y el invierno. Esto se debe a que las acelgas son una verdura fácil de cultivar y lo suficientemente resistentes como para proporcionar cosechas durante los meses de invierno.

A la vez se puede realizar una segunda siembra de semillas de acelgas a mediados o finales del verano, ya que  produce plantas que pueden comenzar a cosecharse durante la primavera siguiente, reemplazando a las plantas sembradas la primavera anterior. O también a principios del otoño, ya que. son una opción fantástica para que una hortaliza crezca en un invernadero en el otoño y proporcione una cosecha más temprana en primavera, en una época en la que hay pocas cosechas en el jardín.

MDZ / Mario Simonovich

Lea También: Fedeagro solicita que productores sean exonerados de pagar contribución a las pensiones