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Acuicultura

«Coma camaron venezolano» aboga por ventas a precios accesibles

Caracas-Venezuela .- El presidente de la Asociación de Productores Camaroneros en el estado Zulia -ASOPROCO-, Fernando Villamizar, destacó que la campaña denominada “Coma Camarón Venezolano” intenta impulsar el consumo del producto del mar en el país.

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«Coma camaron venezolano» aboga por ventas a precios accesibles

Caracas-Venezuela .- El presidente de la Asociación de Productores Camaroneros en el estado Zulia -ASOPROCO-, Fernando Villamizar, destacó que la campaña denominada “Coma Camarón Venezolano” intenta impulsar el consumo del producto del mar en el país.

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“Hoy en día tomamos la decisión de sacar el camarón a los mercados internacionales como la proteína más exquisita y nutritiva, pero la más económica”, enfatizó.

Explicó que el gremio está en conversaciones con  el gobierno nacional para lograr que le bajen al producto el porcentaje del Impuesto al Valor Agregado -IVA-.

“No estamos pidiendo nada fuera de lo común porque las otras proteínas que se producen en Venezuela, como cerdo y bovino, están exoneradas y vamos a salir al mercado con la proteína más económica y de mayor calidad”, enfatizó  en entrevista a Ginette González y Andrés Rojas en el espacio Dos Más Dos de Unión Radio.

Insistió en que la idea es llevar el camarón a la mesa de todos los venezolanos a precios accesibles bajo el eslogan “Coma Camarón Venezolano”.

Tras recordar que, las también conocidas como “gambas”, es el primer producto exportador después del petróleo y la minería, precisó que se están dejando en el país aproximadamente unas 11 mil toneladas al año y la idea es dejar entre 20 y 25 % de la producción”.

Añadió que se estima que la producción de camarón crezca en los próximos cinco años. “Este año vamos a pasar de 60 mil  toneladas a 100 mil” estamos 20 %por encima del año pasado”.

“Cuando lleguemos a las 600 mil toneladas, eso significaría 20 % para el mercado nacional”, acotó.

En cuanto a la exportación del camarón venezolano detalló que se está exportando al mercado más grande y tradicional que es Europa, en especial Francia, España, Holanda y Bélgica.

 

Unión Radio / Sonia Pomenta Llaña

 

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