Ganadería
Sector lácteo alerta descapitalización crítica ante caída unilateral de precios industriales
En un esfuerzo coordinado por salvaguardar la sostenibilidad de la producción agropecuaria en la región andina, productores lácteos de los municipios Pedraza, Zamora, Sucre y Barinas anunciaron formalmente el inicio de un paro técnico a partir de este lunes. La medida, de carácter indefinido, responde a una caída drástica y unilateral en el precio pagado por la industria receptora a puerta de corral, situando el valor del litro en 0,35 dólares, muy por debajo de los costos operativos estimados.
BARINAS, VENEZUELA.— En un esfuerzo coordinado por salvaguardar la sostenibilidad de la producción agropecuaria en la región andina, productores lácteos de los municipios Pedraza, Zamora, Sucre y Barinas anunciaron formalmente el inicio de un paro técnico a partir de este lunes. La medida, de carácter indefinido, responde a una caída drástica y unilateral en el precio pagado por la industria receptora a puerta de corral, situando el valor del litro en 0,35 dólares, muy por debajo de los costos operativos estimados.
Diversas voces del sector primario manifestaron su profunda preocupación por la asimetría financiera. David Parada, productor de la entidad, calificó la baja de precios como “injustificada” y destacó la arbitrariedad de la decisión. “Nos han impuesto a nosotros esta baja abrupta, sin siquiera haberlo consultado con nosotros”, aseveró. Por su parte, Pedro Rosales, productor de Pedraza, subrayó la inviabilidad económica de la situación al contrastar el precio de venta actual (0,35 USD) con un costo de producción que alcanza los 0,78 dólares por litro. “Estamos saliendo por debajo de la estructura de costo para producir un litro de leche”, puntualizó.
El gremio agropecuario advierte que el panorama actual está conduciendo a las unidades de producción hacia una descapitalización acelerada, limitando severamente la capacidad de reinversión para mantener la operatividad de las fincas. Sergio Espinosa, directivo gremial de Barinas, ratificó la urgencia de la medida: “Después de escuchar la opinión de muchos productores, nos están obligando a un cierre técnico”. Abier Galíndez, productor de Matadeleón, precisó el alcance del paro: “Consiste en que no entregamos un litro más de leche a ningún ritorio [industria receptora] por el precio que nos tienen de 35 centavos de dólar”.
Ante el riesgo inminente para la seguridad alimentaria regional y la estabilidad económica del campo barinés, la directiva gremial instó a la intervención de las máximas autoridades nacionales. El directivo Sergio Espinosa hizo un llamado público para que la Presidencia de la República y el Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras medien en la situación. Solicitaron específicamente la conformación inmediata de mesas de diálogo técnico con las empresas lácteas para alcanzar acuerdos que equilibren la cadena de valor y garanticen una rentabilidad justa para el productor primario. Los productores permanecen en sesión permanente en busca de soluciones concertadas.
Wilmer Martinez / Stereo Rey Es Noticias / Barinas

