Alimentos

Jorge Redmond: Industria Chocolatera Venezolana será reconocida en el mundo

Caracas-Venezuela.- Chocolates El Rey es una empresa que procesa el cacao venezolano desde el año
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Leche, pollo, huevos o verduras se encarecen más de 20

Bruselas.- El encarecimiento de alimentos básicos como el pollo, la leche, los huevos, las verduras
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FAO dice que en 10 años, Latinoamérica incrementará superávit agroalimentario

Latinoamérica mantendrá el crecimiento de su producción agrícola de la última década y presentará un
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¿Cuánto cuestan los ingredientes para hacer hallacas?

Caracas-Venezuela.- La elaboración de las hallacas forma parte de las tradiciones decembrinas venezolanas. Luego de
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Los tequeños venezolanos son incluidos en el menú de Burger

España.- La gastronomía venezolana se sigue imponiendo gracias a la numerosa diáspora de connacionales que
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Cáritas: Portuguesa nos preocupa por sus niveles de desnutrición

Portuguesa-Venezuela.- La directora nacional de Cáritas de Venezuela de la Conferencia Episcopal Venezolana, Janeth Márquez,
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¿Qué es el marmoleado de la carne?

Es la grasa intramuscular que se encuentra incrustada en el músculo del animal. No es
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Chocolate de Madagascar se sube al carro de la sostenibilidad

Ambanja, Madagascar – Uno de los mejores cacaos del mundo se produce en Madagascar, donde
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En Burdeos: Vinitech-Sifel, Salón Mundial vitivinícola, arborícola y hortícola

Francia.- La 23ª edición de Vinitech-Sifel, el salón mundial dedicado al sector vitivinícola, arborícola y
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Industrialización de la cadena productiva de la yuca y sus

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Quesos de un marabino en Irlanda devuelven a los sabores

Caracas-Venezuela.- El marabino Rubén Hernández cuenta que dio con el punto exacto en la elaboración
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FAO en Venezuela: Hay que invertir en el sector agrícola

Venezuela.- En 2015 había en el mundo unos 670 millones de personas con problemas de
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Más de 8 mil niños venezolanos han sido diagnosticados con

Caracas-Venezuela.- Un total de 8.199 niños menores de cinco años fueron diagnosticados con desnutrición aguda
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Nerio Naranjo: Síntesis de Resultados de Encuesta Socio Alimentaria Marzo-Agosto

La crisis socioeconómica de las poblaciones vinculadas a la agricultura se mantiene  Sobre la percepción
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Glosario de la Arepa Venezolana y sus rellenos e ingredientes

En este glosario de la arepa trataremos de mantener al día y en orden alfabético,
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Avicultura: 10 consejos básicos para evitar la salmonelosis

El Instituto de Estudios del Huevo ha publicado los 10 consejos básicos para evitar las
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10 frutas venezolanas que probablemente no conoces

Venezuela.- La riqueza de las frutas venezolanas es tan grande que no todos las conocemos
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Producción española de aceite de oliva puede bajar 50 %

MADRID.- España, primer productor mundial de aceite de oliva, puede sufrir un retroceso de la producción
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Así es como las pescaderías te engañan al venderte pescado

México.- Según resultados del estudio, los maestros del disfraz, sustituyen especies como el huachinango, marlín
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